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夏季限定 : 冰鎮柚子風味明太子意粉(最新食譜:
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夏季限定 : 冰鎮柚子風味明太子意粉(最新食譜:http://wp.me/p4mkaB-172)
熱食的明太子意粉通常混入牛油和忌廉,吃多了難免有肥膩感覺。這個夏季冰涼版卻將鹹鮮的明太子昇華至另一個層次:清爽、醒胃兼透心涼,秘訣是一定要夠冰凍 !小心會上癮,別像我一樣在廚房製作期間已嚥下一整碟!#明太子 #冷製パスタ #柚子


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假日家廚,正職為執業律師的中環人,不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場,我不談法律,只想利用這個平台分享一下我的烹飪,健體,遊學等體驗以至精神食糧,從而宣揚工作生活平衡(work-life balance)的人生態度。應克制時克制,應放任時放任,凡事取得平衡,身心才會健康,生命才會精彩 ! 免責聲明 :除法律外,我沒有擁有其他專業顧問資格(工餘興趣證書我擁有不少,但證書不等同資格!),因此本煮場有關營養,食療,健體等內容,純屬個人體驗或道聽途說,如有疑問,請向合資格的專業人員查詢 :D
在這個煮場,我不談法律,只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡(work-life balance)。共勉 !
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